Ce vin est élaboré avec 100% de cépage Chardonnay. Ces raisins sont issus des parcelles situées au sommet de la colline du Château d’Arlay, dont la célèbre parcelle « A la Reine » face au sud qui donne des baies de grande qualité.
L’élevage se fait en cuve d’acier inoxydable afin de préserver au maximum la salinité typique des sols de la colline du Château d’Arlay. Vin sec à la minéralité cristalline, offrant en bouche une belle fraîcheur. Chardonnay floral sans notes oxydatives.
Chardonnay 2025
Cépages
Chardonnay
Accompagnement
Poissons de rivière
Fromages à pâte dure
Champignons à la crème
Desserts aux épices
Alcool
12.5°
Appellation
Côtes du Jura
Contenance
75cl


