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Terroirs et Cépages
Le domaine du Château d'Arlay est en AOC Côtes Du Jura, implanté sur la première colline à la frontière entre la plaine de la Bresse à l'Ouest et le Revermont à l'Est.
La vigne est orientée plein sud, sur un sol très riche principalement constitué de marnes grises du Lias avec quelques miches calcaires du Bajocien, remplies de fossiles.
Les 5 cépages historiques du Jura poussent ici sur les meilleurs substrats :
3 rouges (Pinot Noir, Poulsard, Trousseau) et 2 blancs (Chardonnay, Savagnin)
Utilisez la carte interactive ci-dessous pour localiser nos parcelles et l'implantation des cépages du domaine :
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